Wij reizen van noord naar zuid, en dat is geen toeval. Je landt in Buenos Aires, dus daar begin je. Blijf er een paar dagen; het avondeten begint hier pas om tien uur. Daarna pak je de hitte van Iguazú en de zon van Mendoza, en bewaar je Patagonië voor het laatst. Wie het omdraait, eindigt zijn vakantie in een broeierige stad.
Verplaatsen doe je hier vliegend. Er rijdt geen trein tussen de grote steden en een busrit van tien of achttien uur is niet uitzonderlijk. Reken op vier binnenlandse vluchten en een halve reisdag per keer, met Buenos Aires als knooppunt. Boek ze vroeg, want ze worden de grootste post op je rekening. En kies je maand: van december tot februari zitten El Chaltén en El Calafate propvol. Wij zouden in november gaan, of in maart, als in Mendoza de druiven van de stok gaan.